อาหารคีโต หรือ Ketogenic Diet คืออะไร?

อาหารคีโต หรือ Ketogenic Diet คืออะไร?

อาหารคีโต หรือ Ketogenic Diet คืออะไร? อาหารคีโต หรือที่เรียกเต็มๆ ว่า Ketogenic Diet เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่เน้นการบริโภคไขมันสูง โปรตีนปานกลาง และคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก วัตถุประสงค์หลักของการรับประทานอาหารแบบคีโตคือการกระตุ้นให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ...
ลูกเกด: ผลไม้แห้งมหัศจรรย์ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

ลูกเกด: ผลไม้แห้งมหัศจรรย์ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

บทนำ ลูกเกดเป็นผลไม้แห้งที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวและคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ทำให้ลูกเกดกลายเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารและขนมหลากหลายชนิด นอกจากนี้ ลูกเกดยังถูกนำมาใช้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพอีกด้วย ในบทความนี้...
แมคคาเดเมีย: ถั่วที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

แมคคาเดเมีย: ถั่วที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

บทนำ แมคคาเดเมียเป็นถั่วที่มีชื่อเสียงระดับโลกด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ถั่วชนิดนี้มีต้นกำเนิดในประเทศออสเตรเลีย แต่ปัจจุบันมีการปลูกในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับแมคคาเดเมียอย่างละเอียด...
ถั่ววอลนัท: สุดยอดซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาด

ถั่ววอลนัท: สุดยอดซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาด

บทนำ ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจึงเป็นเรื่องสำคัญ หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจและกำลังได้รับความนิยมอย่างมากคือ “ถั่ววอลนัท” ซึ่งถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ถั่ววอลนัทคืออะไร?...
ประโยชน์มหัศจรรย์ของอัลมอนด์ ถั่วทรงคุณค่าเพื่อสุขภาพที่ดี

ประโยชน์มหัศจรรย์ของอัลมอนด์ ถั่วทรงคุณค่าเพื่อสุขภาพที่ดี

บทนำ อัลมอนด์ ถั่วเปลือกแข็งที่หลายคนรู้จักกันดี ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย การบริโภคอัลมอนด์เป็นประจำสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นการบำรุงหัวใจ ควบคุมน้ำหนัก เสริมสร้างกระดูกและฟัน...
ถั่วบราซิลนัท มีประโยชน์อย่างไร ข้อมูลโภชนาควรรู้ก่อนรับประทาน

ถั่วบราซิลนัท มีประโยชน์อย่างไร ข้อมูลโภชนาควรรู้ก่อนรับประทาน

บทนำ Brazil Nuts หรือที่รู้จักกันในชื่อไทย “ถั่วบราซิลนัท” เป็นหนึ่งในถั่วที่คนไทยเรายังไม่คุ้นเคย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากมาย ถั่วชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากป่าฝนอเมซอนในทวีปอเมริกาใต้ และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก...